Quando penso em uma viagem a Espanha, sempre me vem cabeça sua culinária excepcional. Sempre pesquiso novos restaurantes para experimentar, não deixando de fora da lista aqueles especializados em tapas, como o Lateral de Madri (já falei sobre ele aqui).
Hoje a minha dica é o restaurante Tapas 24, em Barcelona. Comandado pelo Chef Carles Abellan, que já fez parte do El Bulli, de Ferran Adrià, é um lugar descontraído e pequeno. Possui poucas mesas do lado de dentro, um balcão e mesas na parte de fora.
Conseguimos sentar no balcão, onde foi possível apreciar todo o trabalho dos Chefs, o que fez o programa ser mais especial.
O único problema é que o local não aceita reservas e é super concorrido, havendo geralmente fila na porta. Mas vale a pena esperar! A comida é deliciosa e o ambiente é animado. Garantia de diversão!
Para maiores informações: http://www.carlesabellan.es/restaurantes-tapas-24/
